Esposin, TABANAN -- Petani menjemur padi beras merah saat masa panen raya di Desa Wisata Jatiluwih, Tabanan, Bali. Selasa (18/6/2024).
PromosiLestarikan Warisan Nusantara, BRI Dukung Event Jelajah Kuliner Indonesia 2024
Tradisi panen padi beras merah yang digelar setiap bulan Juni tersebut menjadi daya tarik pariwisata di kawasan objek wisata yang telah ditetapkan Unesco sebagai warisan budaya dunia itu.
Menanam padi beras merah di Jatiluwih, Tabanan masih bertahan hingga sekarang karena tradisi dan budaya. Di desa tersebut menerapkan aturan adat bagi krama subak atau petani yang memiliki garapan sawah serta sawahnya mendapat jatah pembagian air wajib menanam padi beras merah.
Petani yang melanggar kewajiban menanam padi beras merah, wajib menjalankan upacara Caru Panca Sanak.