Espos.id, BOYOLALI -- Pekerja mengolah bahan ikan saat memproduksi abon ikan lele di tempat produksi Alang-alang Tumbuh Subur, Randusari, Teras, Boyolali, Selasa (28/5/2024).
Promosi BRI Klasterku Hidupku Dorong Pemberdayaan Perempuan lewat Usaha Tani di Bali
Menurut produsen dalam sehari dapat mengolah ikan sebanyak 120 kg-150 kg untuk dijadikan abon.
Hasil produksi abon lele dijual mulai dari Rp3.500 untuk kemasan 10 gram, kemasan 90 gram dengan harga Rp20.000, kemasan 250 gram harga Rp40.000, dan kemasan 25 kilogram dengan harga Rp2,35 juta dan telah dipasarkan ke sejumlah daerah di Indonesia.
Dari penjualan abon lele tersebut produsen mampu mendapatkan omzet sekitar Rp55 juta-Rp60 juta per bulan.
